Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 克 牛腩 ,切塊(約4-5公分)
-
1
枝 新鮮香茅 ,切碎(約0.3公分)
veya 1 茶匙 乾燥香茅 ,切碎 - ½ 茶匙 肉桂粉
- 1 茶匙 咖哩粉
- 3 大匙 魚露
- ⅛ 茶匙 黑胡椒粉
- 25 克 油
- 100 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 15 克 蒜頭 ,略為拍扁
- 125 克 蕃茄糊
- 600 克 罐裝切碎蕃茄
- 15 克 冰糖
- 700 克 水
- 1 粒 八角
- 100 克 紅蘿蔔 ,切塊(約2.5公分)
- 200 克 白蘿蔔 ,切塊(約2.5公分)
- 1 茶匙 鹽
- 2 條 法國麵包
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 7082.4 kJ / 1694.4 kcal
- Protein
- 87.5 g
- Karbonhidrat
- 173.7 g
- Yağ
- 67.8 g
- Lif
- 7.4 g