Quittenmus

Name: Quittenmus
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 5 Schraubgläser
Ingredients: 35 g Zitronensaft, frisch gepresst; 350 g Apfelsaft; 750 g Quitten; 50 g Zucker; 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht; 800 g Wasser

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 25 dk

Toplam süre 1sa 45 dk

Servis miktarı 5 Schraubgläser

Malzemeler

35 g Zitronensaft, frisch gepresst
350 g Apfelsaft
750 g Quitten, geschält, entkernt, in Stücken (siehe Tipp)
50 g Zucker
2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL Zitronensäure (siehe Tipp) (isteğe bağlı)
¼ - ½ TL Kardamom, gemahlen (isteğe bağlı)
veya ¼ - ½ TL Zimt, gemahlen (isteğe bağlı)
800 g Wasser

Besin Değeri: şuna göre 1 Schraubglas
Kalori: 609 kJ / 146 kcal
Protein: 1 g
Karbonhidrat: 31 g
Yağ: 1 g
Lif: 0.1 g