Sauerkraut, wild fermentiert

Name: Sauerkraut, wild fermentiert
Prep time: 15 min
Cook time: 336 h 45 min
Total time: 336 h 45 min
Yield: 1 Glas
Ingredients: 1 Stück Weißkrautkopf; 20 g Salz, unjodiert; ½ EL Kümmel, ganz

4.6 32 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 336sa 45 dk

1 Glas

Malzemeler

Weißkrautkopf (à ca. 1,3 kg, siehe Tipp)
1 Stück
Salz, unjodiert (siehe Tipp)
20 g
Kümmel, ganz
½ EL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Glas

Protein 11 g

Kalori 856 kJ / 206 kcal

Yağ 2 g

Lif 23 g

Karbonhidrat 33 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Frühstücksfleisch im Glas

4.2(19)

26sa 30 dk

Tomatensauce (Grundrezept)

4.8(531)

1sa

Fruchtiges Tomatenketchup

4.6(7)

2sa 25 dk

Zitronensalzpaste

4.8(782)

10 dk

Apfel-Zwiebel-Schmalz

5.0(22)

45 dk

Kürbis süß-sauer

4.4(11)

1sa 25 dk

Gelber Fisolensalat

4.3(25)

40 dk

Kren, milchsauer vergoren

4.2(5)

72sa 25 dk

Vegane Bratensauce

4.7(144)

45 dk

Birnenkompott mit Safran

4.6(14)

3sa

Omas Apfelkompott

4.5(271)

20 dk

Gemüsekraftsuppe

4.7(59)

3sa 45 dk