Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Fisch-Kohl-Päckchen mit Püree
- 4 Scheiben Toastbrot
- 2 Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 400 g Rotbarschfilets, in Stücken, leicht angefroren
- 20 g Senf, mittelscharf
- 2 Eigelb
- 1 TL geriebene Zitronenschale
- 4 TL Kräutersalz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Paprika rosenscharf
- 8 Chinakohlblätter
- 600 g Möhren, in groben Stücken
- 600 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
veya 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 450 g Kartoffeln, in kleinen Stücken
- 50 g Milch, 1,5 % Fett
- 10 g Butter
Kapernsauce
- 10 g Öl
- 20 g Kapern, abgetropft
- 1 TL Zitronensaft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1658 kJ / 396 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 13 g
- Lif
- 10.5 g
Alternatif tarifler
Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem Hähnchen
1óra 10p
Schweinefilet mit Fenchelgemüse und Champignonweizen
50min
Putenbrust mit Rucolapesto
1 godz.
Lachsfilets mit Sauerampfersauce
35min
Hähnchenbrust im Wirsingmantel
1 godz.
Kalbsfrikassee mit Staudensellerie, Schwarzwurzeln und Kartoffeln
1h 35 min
Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1 godz.
Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree
2h
Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce
40min
Fischfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Püree
1 godz.
Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis
50min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50min