Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g Grümmelkandis
- 2 Lorbeerblätter, in groben Stücken
- 6 Wacholderbeeren
- 5 Pimentkörner
- 2 Gewürznelken
- 12 Pfefferkörner, schwarz
- 2 TL Salz
- 350 g Äpfel, geschält, entkernt, geviertelt
- 950 g Rotkohl, ohne Strunk, in Stücken
- 150 g rote Zwiebeln, halbiert
- 40 g Pflanzenöl
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 500 g Wasser, kochend heiß
- 50 g Rotweinessig
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Schraubglas
- Kalori
- 1550 kJ / 368 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Yağ
- 14 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Apfelrotkohl
1 godz. 10 min
Kartoffelklöße
25h
Senf, mittelscharf
25min
Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise
1 Std.
Apfelrotkohl auf Vorrat
1 godz. 10 min
Eingelegte Honiggurken
10 Std. 15 Min
Eingemachte Kohlrabischalen
168 Std.
Eingelegte Gurkensticks
10 godz.
Kirsch-Grütze
20 Min
Möhrengrün-Pesto
10 Min
Sellerie-Salz
35 Min
Pflaumenmus aus dem Backofen
4 Std.