![Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/246218.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte brisée aux cacahuètes
- 30 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 40 g de sucre roux
- 30 g de beurre, et un peu pour le moule
- 500 g de pommes à cuire, coupées en quartiers
La sauce caramel aux cacahuètes
- 200 g de sucre en poudre
- 50 g d'eau
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 3034.3 kJ / 728.2 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Karbonhidrat
- 81.2 g
- Yağ
- 44.2 g
- Lif
- 3.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarte aux noix
3h
Tarte Tatin
1 Std.
Tatin de poires aux speculoos
50 Min
Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel
6 Std. 15 Min
Gâteau breton aux pruneaux
12h
Quiche aux deux fromages et ail confit
2u. 10min
Tarte tatin
1 Std.
Tatin de poire au caramel
1sa 10 dk
Tarte Tatin au gingembre
1 Std. 40 Min
Tartelettes aux poires caramélisées
2h 15min
Crumble pomme-kiwi
45 dk
Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt
4h