Crema de calabaza y membrillo

Crema de calabaza y membrillo

3.4 63 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

8 raciones

Malzemeler

1 diente de ajo
1 chile fresco (guindilla) sin semillas
4 tiras de piel de limón (isteğe bağlı) (solo la parte amarilla)
80 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos de 3 cm
80 g de apio en trozos de 3 cm
250 g de membrillo crudo (pelado y sin semillas) en trozos de 3 cm
20 g de vino de Jerez seco
20 g de aceite de oliva
500 g de pulpa de calabaza en trozos de 4 cm
750 g caldo de pollo

750 g de caldo de verduras
150 g de nata (y un poco más para servir)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
perejil fresco (isteğe bağlı) picado para servir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 1.6 g

Kalori 409.1 kJ / 97.9 kcal

Yağ 7.2 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 6.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

En 30 minutos 81 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Calabacín confitado

40 dk

Tallarines con anchoas, tomates cherry y albahaca fresca

30 dk

Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

30 dk

Conejo en papillote al lemon grass

1sa 30 dk

Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)

2sa 15 dk

Alitas de pollo al vapor con setas chinas

2sa 30 dk

Pasteles de patata y salmón fresco

40 dk

Risotto con queso brie, jamón ahumado y nueces

25 dk

Risotto con espárragos y chirlas

45 dk

Alcachofas a la romana

50 dk

Crema de boletus

1sa 35 dk

Vinagreta de mostaza y eneldo

5 dk