Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g frischer Meerrettich, geschält, in Stücken
- 1 Zitrone, Bio, 3 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 8 Stängel Petersilie, abgezupft
- 400 g Süßkartoffeln, geschält, in Scheiben (5 mm)
- 350 g Kartoffeln, geschält, in Scheiben (5 mm)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Muskatblüte (Macis), gemahlen
- 200 g Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)
- 4 Seelachsfilets (à ca. 150 g)
- 2 Prisen Pfeffer
- 30 g Öl
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2050 kJ / 491 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 41 g
- Yağ
- 19 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kürbispüree mit Kokosmilch und Haselnüssen
40 min
Cajun-Hähnchen mit Süßkartoffelpüree
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Pastinakenpüree mit Lachs
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Lachs mit Blumenkohlpüree
40 min
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Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum
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