Éclair alla crema di limone

Éclair alla crema di limone

4.0 5 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 4sa

12 pezzi

Malzemeler

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al limone

2 limoni preferibilmente biologici
150 g zucchero
4 uova
100 g di burro a tocchetti

Meringa

180 g zucchero
60 g di albumi

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Protein 6.1 g

Kalori 1214 kJ / 290 kcal

Yağ 16.3 g

Karbonhidrat 29.8 g

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