Devil's food cake (Torta del Diavolo)

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

4.4 29 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 5sa

12 fette

Malzemeler

Torta Devil

425 g zucchero
340 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
100 g di latte
4 uova (da 60 g)
425 g di farina tipo 00 + q.b.
65 g di cacao amaro in polvere
75 g di acqua calda
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

Ganache al cioccolato

750 g di panna (min. 30% di grassi)
750 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 fetta

Protein 13.8 g

Kalori 4548 kJ / 1087 kcal

Yağ 70.2 g

Karbonhidrat 100 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Dolce effetto 60 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cupcake alla vaniglia

1sa 30 dk

Donuts

4sa 25 dk

Churros

40 dk

Blu frosting cupcake

1sa 30 dk

Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole

3sa 25 dk

Torta tripla al cioccolato

3sa 55 dk

Trancetti di cheesecake menta e cioccolato

1sa 30 dk

Naked cake al cioccolato

4sa

Ganache al cioccolato bianco

12sa 20 dk

Torta alle 3 mousse

5sa 30 dk

Ganache al cioccolato

12sa 20 dk

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25 dk