Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 850 g de carne de ternera sin nervios en trozos de aprox. 2,5 cm
- 30 g de salsa inglesa
- 1 pellizco de clavo molido (isteğe bağlı)
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 500 g de patatas en rodajas de aprox. 5 mm
- 170 g de leche
- 30 g de mantequilla
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 80 g zanahoria en rodajas de 5 mm
- 80 g de apio en rodajas de 1 cm
- 80 g de nabo en trozos de 5 mm
- 3 cucharadas de tomate concentrado
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 1 pastilla de caldo de carne
- 350 g de agua
- 100 g de guisantes congelados (y alguno más para formar los ojos)
- 100 g de maíz dulce en conserva
- 100 g de champiñones en láminas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2222 kJ / 531 kcal
- Protein
- 41 g
- Karbonhidrat
- 54 g
- Yağ
- 17 g
- Lif
- 6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Aleta de ternera con salsa barbacoa
1h
Redondo de ternera asado con verduras
1 Std. 35 Min
Pollo con tomate y pimiento morrón
30min
Ragú de cordero con verduras
13h 15min
Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata
1 godz. 10 min
Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas
3h
Espaldilla guisada al vino tinto
1 Std. 35 Min
Pollo guisado con tomate y aceitunas
45min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Albóndigas con salsa de tomate
45min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1h
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3h 20min