Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze

Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze

4.7 27 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 5 dk

4 porzioni

Malzemeler

Cavatelli

175 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g di rucola lavata e asciugata
125 g di semola rimacinata di grano duro
100 g di acqua
10 g olio extravergine di oliva

Crema di ceci e cozze

1 scalogno
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 peperoncino piccante fresco
60 g olio extravergine di oliva
200 g di ceci bianchi lessi sgocciolati
200 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
acqua q.b.
sale q.b.
1 spicchio di aglio
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
250 g di cozze pulite e sgusciate
20 g di vino bianco
10 pomodorini ciliegia in quarti

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 20.5 g

Kalori 2347 kJ / 561 kcal

Yağ 21.1 g

Lif 6.7 g

Karbonhidrat 72.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Incaricate in cucina 9 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Minestra di fave con cicoria

50 dk

Ratatouille di totani e melanzane su cous cous

1sa

Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)

35 dk

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

1sa 10 dk

Cozze ripiene alla pugliese

1sa 25 dk

Strascinati con mollica e peperoni cruschi

2sa

Incapriata di fave e zucchine

6sa

Baccalà della Vigilia (TM5)

1sa

Ravioli ai carciofi

1sa 30 dk

Baccalà con peperoni cruschi

50 dk

Fagottini di polpo

1sa 40 dk

Cavatelli ai frutti di mare

1sa