Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g Pistazien, gesalzen, geschält, geröstet
- 1 geh. TL Selleriesamen
- 1 TL Salz
- 600 g Rotkohl, ohne Strunk, in Stücken (3 cm)
- 180 g Staudensellerie, in schrägen Scheiben
- 40 g Schalotten, halbiert
- 40 g Rapskernöl
- 10 g Weißweinessig
- 150 g Buttermilch
- 150 g Blauschimmelkäse, in Stücken
- 3 - 4 Spritzer Worcestershire-Sauce
- 150 g Mortadella, in dünnen Scheiben
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2068 kJ / 492 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 40 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kürbis-Curry-Suppe
45 Min
Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen
1 Std.
Birnen-Walnuss-Terrine
5 Std. 20 Min
Grüne Minestrone
45 Min
Spitzkohlsalat mit Sojadressing und Limonenkresse
40 Min
Sauce Hollandaise mit Varianten
10 Min
Rotkohlsalat mit Kokos-Chips
20 Min
Fenchelsalat
3h 35min
Lauwarmer Romanescosalat
40 Min
Feine Königsberger Klopse
1 Std.
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10 Min
Kräuterbutter au Café de Paris
1 godz. 10 min