Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 Bananenblätter, in 6 Quadrate geschnitten (ca. 20 x 20 cm)
- 400 g Fischfilets (z.B. Red Snapper oder Makrele), in Würfeln (1 cm)
- 20 g Sojasauce
- 10 g Sesamöl
- 1 Prise Pfeffer
- 160 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 15 g Kurkuma, frisch, in dünnen Scheiben
- 10 g Galgant, frisch, in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 20 g Cashewkerne
- 1 rote Chilischote, frisch, mittelgroß, entkernt
- 20 g Öl
- 2 Stängel Thai-Basilikum, Blätter abgezupft, in dünnen Streifen
- 4 Kaffir-Limettenblätter, frisch, in dünnen Streifen
- 90 g Kokoscreme
- 2 Eier
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 700 g Wasser
Kurkuma-Sauce
- 100 g Kokoscreme
- 1 TL Speisestärke
- 60 g Wasser
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- ½ TL Zucker
- ½ TL Salz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1848 kJ / 442 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 36 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lachsforellen-Schiffchen mit Sternfrucht und Kokosreis
40min
Seezungenröllchen mit Pilzfüllung
50min
Lachsburger
50min
Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce
1h
Vegetarische Rollen
25min
Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)
1h
Rosensorbet mit Zitronensaft - Gülsuyu Karsambaç
4h 45min
Korianderaufstrich
2 Std. 20 Min
Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce
40min
Minz-Schokoladen-Sorbet
4óra 20p
Asiatische Pflaumensauce
25min
Paprika-Dip
50min