Chilli Stuffed Fish

Chilli Stuffed Fish

5.0 26 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

6 portions

Malzemeler

dried chillies deseeded
20 g
fresh red chillies deseeded
70 g
bird's eye chillies (chilli padi) (isteğe bağlı)
5
shallots
100 g
garlic cloves
20 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
onions cut in pieces
80 g
shrimp paste (belacan)
10 g
torch lilies (bunga kantan) buds only, cut in halves
2
fresh galangal
10 g
fresh turmeric
10 g
10 g ground turmeric
fresh ginger
20 g
oil
50 g
salt plus extra for rubbing
2 tsp
sugar
1 tsp
kaffir lime leaves shredded
5
hardtail scads (ikan cencaru) slit on back along both sides of spine
6

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 49 g

Kalori 1682 kJ / 402 kcal

Yağ 14 g

Lif 5 g

Karbonhidrat 25 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Spicy Asian 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chicken Rendang

1sa 35 dk

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20 dk

Coconut Jelly

3sa 15 dk

Nyonya Spice Paste

15 dk

Sambal Belacan

5 dk

Sup Buntut

3sa

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1sa 10 dk

Bee Hive Cake

2sa 50 dk

Sambal Belacan

10 dk

Laksam (Kelantan Flat Rice Noodles in Fish Gravy)

2sa 25 dk

Ais Kepal Gula Melaka (Shaved Ice with Palm Sugar Syrup)

20 dk