Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g dried chillies, deseeded, soaked to soften
- 5 fresh red chillies, deseeded
- 250 g shallots
- 10 garlic cloves
- 6 stalks fresh lemongrass, white part only
- 30 g fresh galangal (lengkuas), cut in slices (0.5 cm)
- 20 g fresh ginger, cut in slices (0.5 cm)
- 1 torch lily, bud only, cut in quarters (isteğe bağlı)
- 25 g shrimp paste (belacan), toasted
- 150 g cooking oil
- 20 g sugar
- 15 g salt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 jar
- Kalori
- 3899 kJ / 932 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 58 g
- Yağ
- 77 g
- Doymuş Yağ
- 8 g
- Lif
- 9 g
- Sodyum
- 3052 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Homemade chicken stock powder
1 Std. 35 Min
Chicken Rendang
45min
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4h 20min
Nasi Lemak
45min
Sambal Belacan
10 min
Homemade Pandan Kaya
55 Min
Masala Squid
25min
Nasi Lemak
45min
Chicken Porridge
1 Std. 10 Min
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30min
Crispy Ikan Bilis
40min
Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns
25min