Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g dried chillies, deseeded, soaked to soften
- 5 fresh red chillies, deseeded
- 250 g shallots
- 10 garlic cloves
- 6 stalks fresh lemongrass, white part only
- 30 g fresh galangal (lengkuas), cut in slices (0.5 cm)
- 20 g fresh ginger, cut in slices (0.5 cm)
- 1 torch lily, bud only, cut in quarters (isteğe bağlı)
- 25 g shrimp paste (belacan), toasted
- 150 g cooking oil
- 20 g sugar
- 15 g salt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 jar
- Kalori
- 3899 kJ / 932 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 58 g
- Yağ
- 77 g
- Doymuş Yağ
- 8 g
- Lif
- 9 g
- Sodyum
- 3052 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sambal Belacan
10min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20 分钟
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4 Std. 20 Min
Nasi Lemak
45 分钟
Nasi Lemak
45 分钟
Quick Steamed Buns (Mantao)
1小时
Roti Canai (Roti Prata)
3h 55min
Char Kway Teow
15min
Crispy Ikan Bilis
40 分钟
Tom Yum Paste
45 分钟
Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns
25min
Masala Squid
25min