Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 - 1 ½ TL Pfefferkörner, schwarz
- 2 TL Salz, unjodiert
- 1 TL Kümmel, ganz
- 20 g Haselnüsse, geröstet
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 160 g Äpfel, geschält, entkernt, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 TL Rosmarin, getrocknet
- 2 Wacholderbeeren
- 650 g Speck, roh, unbehandelt (grüner Speck), gewürfelt (1-2 cm), kalt, (siehe Tipp)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Glas
- Kalori
- 4000 kJ / 956 kcal
- Protein
- 62 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 74 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Frühstücksfleisch im Glas
26 Std. 30 Min
Grobe Streichwurst
13 Std.
Kirschenchutney
1 Std. 5 Min
Extrawurst
14 Std. 10 Min
Erdbeer-Anis-Limes
50min
Altbayerischer Leberkäse
25 Std. 5 Min
Waldfrucht-Konfitüre (XXL)
1u.
Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)
2u. 45min
Scharfer Würstelsenf
96 Std. 5 Min
Rote-Rüben-Relish
1h 15min
Zwetschkenessig mit Schwips
1u.
Ingwer-Knoblauch-Paste
10min