Cihazlar ve Aksesuarlar
Schmerstrudel
Hazırlık 50 dk
Toplam 3sa 20 dk
30 Stücke
Malzemeler
-
Schmer (Bauchfilz)280 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche350 g
-
Eidotter3
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Weißwein120 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst20 g
-
Salz1 Prise
-
Öl zum Einfetten
-
Marmelade (z. B. Ribisel- oder Marillenmarmelade)400 - 500 g
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Staubzucker zum Bestreuen
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Stück
Protein
2 g
Kalori
740 kJ /
177 kcal
Yağ
10 g
Lif
1 g
Karbonhidrat
19 g
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