![Minitartelettes à la crème de marrons Minitartelettes à la crème de marrons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6D6628AC-401A-47D8-8835-584B269AFCC3/Derivates/500a2dac-284b-452c-9372-a1af8c12224c.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les tartelettes
- 150 g de beurre, coupé en morceaux
- 250 g de farine de blé
- 30 g d'amandes en poudre
- 85 g de sucre glace maison
- 1 œuf
La mousse de marrons
- 25 g de beurre
- 100 g de crème de marrons
- 10 g de rhum
- 125 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide.
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 625.4 kJ / 149.3 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Karbonhidrat
- 16.6 g
- Yağ
- 8.2 g
- Lif
- 0.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Le drômois
12h 45 min
Mille-feuille pistache-framboise
1sa 45 dk
Eclairs fraises-chocolat blanc
24 Std.
Petits choux tonka et craquelins vanille
1h 25 min
Dacquoise praliné-chocolat
50 min
Entremets cassis et crémeux citron
5 godz.
Dacquoise aux framboises
2 Std.
Bavarois cerise-pistache
6sa 30 dk
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2 Std. 15 Min
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min
La dacquoise aux fruits d'été
15 Std. 45 Min
Dacquoise
40 min