Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue

Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue

4.5 6 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

Les brochettes

75 g de couenne de porc déshydratée
12 de belle crevette crue, décortiquée

12 gambas, décortiquées
1 blanc d'œuf battu
400 - 500 g d'huile de friture

La sauce à la mangue

1 mangue mûre épluchée et dénoyautée
1 yaourt à la grecque
2 c. à soupe de vinaigre
3 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 14 g

Kalori 945 kJ / 226 kcal

Yağ 17 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Les tapas 12 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Carré feuilleté aux champignons

1sa 45 dk

Légumes grillés en corolles

1sa

Mille-feuilles de pomme de terre au foie gras

3sa 35 dk

Petits choux à l'indienne

40 dk

Cachupa au porc et aux haricots

14sa 15 dk

Tuiles aux crevettes

40 dk

Eclairs aux crevettes et mayonnaise à l'orange

1sa 10 dk

Crabes farcis

1sa 15 dk

Sole, farce mousseline aux petits légumes

1sa 55 dk

Lasagne de la mer

1sa

Tequila au citron vert

5 dk

Pizza à la chicorée et jambon

1sa