Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les brochettes
- 75 g de couenne de porc déshydratée
- 12 grosses crevettes crues, décortiquées
- 1 blanc d'œuf, battu
- 400 - 500 g d'huile de friture
La sauce à la mangue
- 1 mangue mûre, épluchée et dénoyautée
- 1 yaourt à la grecque
- 2 c. à soupe de vinaigre
- 3 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 945 kJ / 226 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 17 g
- Lif
- 1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 Min
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35min
Langoustines à la vapeur de gingembre
1 Std. 15 Min
Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées
50 Min
Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat
15p
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
20 Min
Mini-hamburgers italiens
40min
Tartare de dorade à la mangue
10min
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
40min
MAI Asperges, saint-jacques et sabayon aux herbes - Christophe Aribert
40min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15p