
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g de beurre demi-sel pour le moule
- 10 g de farine pour le moule et pour fariner
- 1 pâte brisée maison
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 200 g de ricotta
- 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 2 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'eau
- 2 carottes jaunes, taillées en tagliatelle
- 2 carottes taillées en tagliatelle
- 2 courgettes taillées en tagliatelle
- 1 aubergine taillée en tagliatelle
- 5 tranches de jambon blanc
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 457.8 kcal / 1913.7 kJ
- Protein
- 13.7 g
- Yağ
- 33.2 g
- Karbonhidrat
- 26.2 g
- Lif
- 6.3 g