Tartar de atún rojo y crema de almendras

Tartar de atún rojo y crema de almendras

4.2 33 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

6 raciones

Malzemeler

600 g de lomo de atún rojo congelado
40 g de aceite de oliva virgen extra y un chorrito para engrasar
½ manzana Granny Smith en cuadraditos del tamaño de un grano de maíz
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
14 ramitas de cebollino fresco
100 g de almendras crudas sin piel
½ cucharadita de sal
10 g de miga de pan blanco
1 huevo
100 g de agua mineral
½ cucharadita de pimienta blanca molida
½ - 1 diente de ajo (isteğe bağlı)
1 cucharadita de vinagre
½ cucharadita de sal en escamas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 6 ración

Kalori 7525.9 kJ / 1800.5 kcal

Protein 159.8 g

Karbonhidrat 18 g

Yağ 121 g

Doymuş Yağ 17.8 g

Lif 11.7 g

Sodyum 1217.8 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 144 51 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

1sa

Menú: Crema de espárragos al eneldo. Hamburguesas de pollo con verduras

55 dk

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

1sa 30 dk

Pilaf de cerdo

45 dk

Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce

2sa 50 dk

Consomé de ternera

1sa 40 dk

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7sa 20 dk

Smoothie de piña, aguacate, espinacas, pepino, hinojo y jengibre con agua de coco

15 dk

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40 dk

Pimientos rellenos con salsa de tomate

2sa 15 dk

Poke bol hawaiano

45 dk

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

10 dk