Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min., très froide
- le jus d'un citron vert
- 20 g d'huile de noisette
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 10 portions
- Kalori
- 5483 kJ / 1331 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 140 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sabayon au citron
15 min
Soupe d'artichaut mentholée
10 min
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1 Std.
Sole, farce mousseline aux petits légumes
1h 55min
Smoothie coco, kiwi, poire et réglisse
15 min
Sabayon aux raisins
15 min
Crème fouettée Passion
5 min
Jaune d’œuf confit à l’huile fumée, voile de café - Eric Robert
14h 15min
Royale de moules marinières au muscadet - Eric Guérin
3h 20 min
Verrine fruits frais, yaourt et meringue
3h 30min
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12 godz.
Jus banane fraise agrumes
10 min