Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g di bulbo di finocchio, le parti più tenere, a pezzi
- ½ mela Granny Smith, a pezzi
- 20 g di cipollotto
- 25 g di mollica di pane
- 1 cucchiaio di aceto di Sherry
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 1 pizzico di anice in polvere (isteğe bağlı)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe di Sichuan
- 125 g di brodo vegetale freddo
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 223 kJ / 53 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 3.2 g
- Lif
- 1.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crema di barbabietola
10 min
Crema di zucchine e anacardi raw
20 min
Crema di cavolo riccio alla paprika, insalata di gamberi e edamame
40 min
Gazpacho feta e cetrioli
1h 10 min
Gazpacho fragole e pomodoro
2j 10 menit
Crema di carote e zenzero
20 min
Aperitivo analcolico al cetriolo e zenzero
15min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1h 10 min
Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)
35 Min
Vellutata speziata di carote e zenzero
25 min
Hummus di barbabietole
25 min
Mousse di carote e sedano
40 min