Gazpacho finocchio e mela

Gazpacho finocchio e mela

3.0 7 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 15 dk

6 porzioni

Malzemeler

250 g di bulbo di finocchio le parti più tenere, a pezzi
½ mela Granny Smith a pezzi
20 g di cipollotto
25 g di mollica di pane
1 cucchiaio di aceto di Sherry

1 cucchiaio di aceto di vino rosso
1 cucchiaio di olio di oliva
1 pizzico di anice in polvere (isteğe bağlı)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe di Sichuan
125 g di brodo vegetale freddo

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 1 g

Kalori 223 kJ / 53 kcal

Yağ 3.2 g

Lif 1.8 g

Karbonhidrat 5 g

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