Kürbis-Frikadellen mit Butter-Lauch

Kürbis-Frikadellen mit Butter-Lauch

4.5 188 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 Portionen

Malzemeler

Frikadellen

Toastbrot (3 Scheiben), in Stücken (3 cm)
70 g
Schalotten halbiert
40 g
Hokkaido-Kürbis ungeschält, entkernt, in Stücken (2 cm)
200 g
Butter
20 g
Hackfleisch gemischt
400 g
Ei
1
Eigelb
1
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Majoran, getrocknet
1 geh. TL
Öl zum Bearbeiten

Kartoffelpüree, Butter-Lauch und Fertigstellung

Petersilie abgezupft
4 Stängel
Wasser
700 g
mehlig kochende Kartoffeln geschält, in Stücken (3 cm)
700 g
Salz
¾ TL
Butter
60 g
Porree Weißes und Hellgrünes, in schrägen Stücken (3 cm)
800 g
Öl
20 g
Milch
125 g
Muskat
2 Prisen

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 32 g

Kalori 3271 kJ / 781 kcal

Yağ 47 g

Karbonhidrat 51 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Zucchini mit Paprika-Hack-Füllung, Möhrenreis und Käsesauce

Zucchini mit Paprika-Hack-Füllung, Möhrenreis und Käsesauce

1sa

Tagliolini mit Kürbis

Tagliolini mit Kürbis

1sa 30 dk

Gemüseragout mit Frikadellen

Gemüseragout mit Frikadellen

55 dk

Bratwurst-Kürbis-Bolognese

Bratwurst-Kürbis-Bolognese

50 dk

Kürbisgemüse mit Speck

Kürbisgemüse mit Speck

30 dk

Kürbisrösti mit Kräuterdip und Landschinken

Kürbisrösti mit Kräuterdip und Landschinken

30 dk

Kürbis-Frikadellen

Kürbis-Frikadellen

45 dk

Kürbis-Thymian-Sauce zu Nudeln

Kürbis-Thymian-Sauce zu Nudeln

30 dk

Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Wirsing und Cabanossi

Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Wirsing und Cabanossi

1sa 35 dk

Kartoffel-Kürbis-Gulasch

Kartoffel-Kürbis-Gulasch

40 dk

Kürbis-Carbonara

Kürbis-Carbonara

40 dk

Kürbisgulasch mit Schupfnudeln

Kürbisgulasch mit Schupfnudeln

1sa 45 dk