Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Dunkle Glasur (am Vorabend zubereiten)
- 4 Blätter Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
- 175 g Wasser
- 220 g Zucker
- 125 g Rahm
- 75 g Kakaopulver, ungesüsst
Waffelflocken
- 250 g dunkle Schokolade, in Stücken
- 70 g Butter
- 175 g Gavottes® Waffelröllchen, in Stücken
Geléeherz und Himbeermousse
- 4 Blätter Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
- 600 g Himbeeren, frisch oder gefroren und aufgetaut
- ½ Päckchen Agar-Agar (4 g)
- 80 g Zucker
- 260 g Rahm, sehr kalt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 4007 kJ / 960 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 101 g
- Yağ
- 53 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce béarnaise
20min
Gin-Tonic-Sorbet
14 godz.
Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten
2h 45min
Panna cotta
6 Std. 15 Min
Schwimmende Inseln
40min
Schoggi-Zitronen-Törtchen
3h 30min
Schoggi-Coulant mit Herz
1h 30min
Appenzeller Biberli
2 Std. 20 Min
Schoggi-Caramel-Mousse
4 godz. 30 min
Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht
4 Std. 15 Min
Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch
4 Std. 35 Min
Schoko-Vulkan
15min