Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Tocana caraibiană
-
800
g piept de miel, fără os (vezi variante), tăiat cuburi (3-4 cm),
veya 800 g carne de miel pentru tocană, fără os, tăiată cuburi (3-4 cm) - 50 g zeamă de portocală proaspăt stoarsă (1 portocală)
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (½ lămâie)
- 60 g sos Worcestershire
- 3 căței de usturoi
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 180 g țelină tulpină, tăiată bucăți
- 2 - 4 fire coriandru proaspăt
- 2 - 3 prize oregano uscat
-
2
foi de dafin proaspete
veya 1 foaie de dafin, uscată - 1 - 1 ½ linguriță piper cayenne, măcinat
- 25 g ulei vegetal
-
20
g zahăr brut de trestie
veya 20 g zahăr brun - 50 g piure de roșii
- 1 ½ linguriță sare
- 450 g apă
Ceșcuțele de orez la aburi
- 160 g orez tip basmati
- 400 g apă
- 4 prize sare
-
4
lingurițe ulei vegetal
veya 4 lingurițe unt, nesărat sau sărat
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porții
- Kalori
- 2438 kJ / 581 kcal
- Protein
- 45 g
- Karbonhidrat
- 45 g
- Yağ
- 23 g
- Lif
- 3.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3 Std. 40 Min
Biscuiți-amuletă
1h 20 min
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50min
Ravioli negre cu biban de mare
Değerlendirme yok
Petit fours cu ciocolată și caramel sărat
7h 10 min
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Değerlendirme yok
Ruladă cu 3 feluri de carne
2 Std. 5 Min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Struffoli (Italia)
Değerlendirme yok
Bolul cu mango și somon
Değerlendirme yok
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30min
Supă cu pui Stroganoff
55min