Cihazlar ve Aksesuarlar
Peking Chicken
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Frühlingszwiebeln mit ca. 3 cm vom Grünen40 g
-
Sesamöl, virgin20 g
-
Karotten in Stücken450 g
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Wasser130 g
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10 g Sojasaucejapanische Sojasauce (oder Shoyu), z. B. Tamari10 g
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Pouletbrustfilets in Stücken (ca. 3 cm)600 g
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Shiitake-Pilze, frisch in Vierteln200 g
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100 g Sojasprossen, aus dem GlasSojabohnensprossen, frisch100 g
-
Ingwer geschält und fein geschnitten10 g
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1 - 2 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen, nach Beiliebenrote Currypaste1 TL
-
Reisnudeln dünn150 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
42.3 g
Kalori
1824 kJ /
434 kcal
Yağ
12 g
Lif
5.8 g
Karbonhidrat
42.3 g
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