![Manzo alla Stroganoff Manzo alla Stroganoff](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/339632BA-64F1-41B9-8039-1328C3FFAE46/Derivates/84a305ff-de27-49b3-86dd-1272e63c0810.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g di olio di oliva
- 120 g di cipolle, tagliate in quarti
- 2 spicchi di aglio
- 700 g di controfiletto di manzo, tagliato a striscioline (circa 7 x 1,5 cm)
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 300 g di funghi champignon, a fette
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 200 g di panna, min. 30% di grassi
- 8 - 10 rametti di prezzemolo fresco, tagliati, per guarnire
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1506 kJ / 360 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 34 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Spezzatino alla zurighese
50min
Filetto di maiale in crosta
1 godz. 15 min
Cornetti e carne macinata con composta di mele
55 min
Coq au vin
2 godz.
Mousse al Toblerone®
3h 10min
Biscotti milanesini
3h
Pollo con curry alla giapponese
55 min
Manzo alla Stroganoff
45 min
Curry thailandese veloce con pollo
40 min
Riso casimiro
45 min
Gamberi al curry
35min
Pane ticinese
1 Std. 50 Min