Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

4.5 2 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

8 porties

Malzemeler

verse rozemarijn
1 takje
kalkoenborst of been, gevlinderd
600 g
smeltkaas plakjes
8
pancetta in plakjes
260 g
260 g prosciutto hesp, in plakjes
teentje knoflook
1
sjalot gehalveerd
1
boter
30 g
water
300 g
droge witte wijn
200 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
½
eekhoorntjesbrood, gedroogd gedrenkt en uitgelekt
20 g
Worcestershire saus
5 druppels
room, min. 30% vet
50 g
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 8 porties

Protein 263 g

Kalori 14238 kJ / 3403 kcal

Yağ 255 g

Karbonhidrat 16 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Focus op gevogelte 10 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Menu: Pasta met Vleesballetjes in Chorizo Saus, Appelen met Kaneel en Karamel

1sa

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Değerlendirme yok

Champagne gelei

Değerlendirme yok

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

1sa 15 dk

Beef Wellington

10sa 10 dk

Alpengratin

50 dk

Koninginnenhapje

55 dk

Rundsburgers met kaasvulling

40 dk

Preiquiche

1sa 45 dk

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1sa

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30 dk

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30 dk