Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

4.5 2 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

8 porties

Malzemeler

verse rozemarijn
1 takje
kalkoenborst of been, gevlinderd
600 g
smeltkaas plakjes
8
pancetta in plakjes
260 g
260 g prosciutto hesp, in plakjes
teentje knoflook
1
sjalot gehalveerd
1
boter
30 g
water
300 g
droge witte wijn
200 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
½
eekhoorntjesbrood, gedroogd gedrenkt en uitgelekt
20 g
Worcestershire saus
5 druppels
room, min. 30% vet
50 g
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 8 porties

Protein 263 g

Kalori 14238 kJ / 3403 kcal

Yağ 255 g

Karbonhidrat 16 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Focus op gevogelte 10 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Menu: Pasta met Vleesballetjes in Chorizo Saus, Appelen met Kaneel en Karamel

1 Std.

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Keine Bewertungen

Champagne gelei

Keine Bewertungen

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

1 Std. 15 Min

Beef Wellington

10 Std. 10 Min

Alpengratin

50 Min

Koninginnenhapje

55 Min

Rundsburgers met kaasvulling

40 Min

Preiquiche

1 Std. 45 Min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1 Std.

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30 Min

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30 Min