Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Champagne en bessen trifle

Kruidenvinaigrette

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

Mosterd-dillesaus

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

Gougère-soezen met zalmmousse

Chocolademousse met sinaasappel

Aspergesoep met citroen