Steak tartaar

Steak tartaar

2.3 6 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

6 porties

Malzemeler

runderlende in blokjes (ong. 4 x 4 cm)
500 g
lente-uitjes gehalveerd (ong. 3 stengels)
250
komkommer, op azijn uitgelekt
100 g
eieren hardgekookt
2
ui in stukken (ong. 150-200 g)
1
peterselie (alleen de blaadjes)
2 takjes
verse kervel (alleen de blaadjes)
2 takjes
verse dragon blaadjes
4
citroensap, vers geperst
20 g
ketchup
80 g
Worcestershire saus (isteğe bağlı)
1 el
kappertjes
3 el
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Protein 21.3 g

Kalori 670 kJ / 160 kcal

Yağ 5.8 g

Lif 1.2 g

Karbonhidrat 5.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Lekker en licht 10 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gember schillen

Gember schillen

Değerlendirme yok

Margarita

Margarita

10 dk

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

15 dk

Zalmtartaar

Zalmtartaar

10 dk

Mexicaanse rozemarijnpunch

Mexicaanse rozemarijnpunch

10 dk

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2sa 45 dk

Aardbeienmojito

Aardbeienmojito

10 dk

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

2sa 15 dk

Mousse van kaas

Mousse van kaas

10 dk

Mousse van ham

Mousse van ham

10 dk

Mayonaise

Mayonaise

5 dk

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 dk