Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 TL Orangenschale
- 100 g Orangensaft (ca. 1 Orange)
- 30 g Honig
- ¼ TL Wasabipaste, nach Belieben (isteğe bağlı)
- 10 - 12 Zweigchen Kräutermischung, frisch, nur Blätter (z. B. Petersilie, Dill, Koriander)
- 400 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, ohne Knochen (ca. 4 Filets)
- 1 - 2 Prisen Salz, feinkörnig, nach Belieben
- 1 - 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
- 500 g Spargeln
- 160 g Lauch, nur das Weisse, in Vierteln (ca. 160 g)
- 20 g Olivenöl, nativ
- 20 g Butter
- 300 g Buchweizenkorn
- 100 g Weisswein, trocken
- 750 g Wasser
- 2 EL Gemüsebouillon
- 40 g Zitronensaft (ca.1 Zitrone)
- 30 g Kürbiskernen
- 100 g Cashewkern, geröstet, ungesalzen (isteğe bağlı)
- 50 g Ziegenkäse (alle Sorten), leicht zerkrümelt (optional)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 4171 kJ / 993 kcal
- Protein
- 63.7 g
- Karbonhidrat
- 65.5 g
- Yağ
- 51.9 g
- Lif
- 8.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kürbissuppe
35min
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1 Std. 20 Min
Fischsuppe mit Gemüse
35min
Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Lauch
45min
Spaghetti Bolognese
40min
Fischsuppe mit Gemüse
35min
Spaghetti mit Lammragout
50min
Fisch Curry
35min
Lachs mit Gemüse-Couscous
40min
Balsamico-Lachs und Zucchetti-Nudeln
25min
Himbeer-Orangen-Glacé
5h 10min
Blumenkohlsalat mit Nüssen und Süsskartoffeln
40min