Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

4.9 9 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 μερίδες

Malzemeler

Κέικ σοκολάτας

αυγά χωρισμένοι οι κρόκοι από τα ασπράδια
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα (50% κακάο) κομμένη σε κομμάτια (2 εκ.)
125 γρ.
βούτυρο κομμένο σε κομμάτια
125 γρ.
βούτυρο κομμένο σε κομμάτια, για το βουτύρωμα
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
100 γρ.
μπέικιν πάουντερ (5 γρ.)
1 κ.γλ.
νερό
600 γρ.

Σαντιγί και γέμιση από γκανάς σοκολάτας

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά παγωμένη
315 γρ.
μαύρη σοκολάτα (50% κακάο) κομμένη σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 10 g

Kalori 2863 kJ / 684 kcal

Yağ 51 g

Lif 2.5 g

Karbonhidrat 45 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1sa 15 dk

Τάρτα με φρούτα

2sa 40 dk

Κρουασάν για το πρωινό

3sa 5 dk

Σαγκρία

10 dk

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6sa 40 dk

Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου

30 dk

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

15 dk

Κρουασάν

12sa

Σορμπέ μοχίτο

10 dk

Κέικ με μήλα

50 dk

Μίνι μπέργκερς

3sa

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45 dk