Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Μήλα στον ατμό
- 4 μήλα (περίπου 150 γρ. το καθένα) (π.χ. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), με τη φλούδα ή χωρίς
- 2 - 3 κ.σ. χυμό λεμονιού (25 γρ.)
- 500 γρ. νερό
Σάλτσα σαμπαγιόν με μηλίτη
- 50 γρ. ζάχαρη
- 1 αυγό
- 3 κρόκους αυγού
- 160 γρ. ξηρό μηλίτη (cider)
-
2
κ.γλ. ζάχαρη κανέλας, για το πασπάλισμα
veya 1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα, για το πασπάλισμα
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 969 kJ / 232 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 34 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 2.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Aυγά σκραμπλ sous-vide
45 Min
Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)
Değerlendirme yok
Σοταρισμένα μήλα (400 γρ.)
15min
Σοταρισμένα μήλα (200 γρ.)
15min
Αρνί στιφάδο
1 Std. 45 Min
Bircher μούσλι
8 Std. 10 Min
Ανοιξιάτικα λαχανικά
Değerlendirme yok
Γλυκό παντζάρι
Değerlendirme yok
Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο
1 Std. 15 Min
Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους
40 Min
Σορμπέ αμυγδάλου
10min
Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)
Değerlendirme yok