Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 fir tarhon proaspăt, doar frunzele
- 50 g vin alb, sec
- 1 lingură oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
- 200 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 4 gălbenușuri
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- Besin Değeri
- şuna göre 380 g
- Kalori
- 7666 kJ / 1833 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 192 g
- Lif
- 0.9 g
Alternatif tarifler
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55 Min
Spată de porc sous-vide
Değerlendirme yok
Friptură aromată de miel
29 Std. 50 Min
Sorbet de lămâie
8h 30min
Sos de ciocolată (sirop)
20 min
Spaghetti carbonara
40 Min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Değerlendirme yok
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1 godz. 35 min
Tartar de vită
10 min
Sos de muștar și mărar
2 Std. 15 Min
Sos olandez
15 min
Sos Roquefort
20 min