Cihazlar ve Aksesuarlar
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
4 porties
Malzemeler
-
sjalot gepeld30 g
-
rode wijn150 g
-
wortelen in staafjes (1 cm x 7 cm)300 g
-
varkenshaasje (500 g, ong. Ø 6 cm)1
-
zout1 tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
-
water130 g
-
½ vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)vleesbouillonpasta, huisgemaakt½ tl
-
jeneverbessen (isteğe bağlı)8
-
25 g rode bessenjamkersenjam25 g
-
boter20 g
-
maïzena (zetmeel)1 tl
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portie
Protein
29 g
Kalori
1047 kJ /
250 kcal
Yağ
7 g
Lif
2.5 g
Karbonhidrat
11 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Overheerlijk genieten op elk niveau
72 Tarif
Benelüks
Benelüks
Bunları da beğenebilirsiniz...
Jambalaya met chorizo, scampi's en mango
3sa
Bessenmousse
4sa 50 dk
Sous-vide varkenskotelet en appelsalade
2sa 40 dk
Vislasagne met asperges en prei
1sa 30 dk
Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst
2sa 45 dk
Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle
35 dk
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1sa
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30 dk
Alpengratin
50 dk
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1sa 10 dk
Zalm, basmati rijst en romige dille saus
40 dk
Varkenshaasje met mosterdsaus
30 dk