Rotkraut
TM6 TM5

Rotkraut

4.6 (426 değerlendirme)

Malzemeler

  • ½ TL Kümmel, ganz
  • 1 Pimentkorn
  • 600 g Rotkraut, ohne Strunk, in Stücken
  • 1 TL Salz
  • 80 g Zwiebeln, geviertelt
  • 30 g Butterschmalz
  • 1 TL brauner Zucker
  • 50 g Orangensaft
  • 50 g Wasser
  • 200 g Rotwein
  • 1 - 1 ½ EL Honig, nach Geschmack
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    veya 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 2 EL Balsamico-Essig
  • 1 TL Maisstärke
  • 1 EL Preiselbeermarmelade

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
487 kJ / 117 kcal
Protein
2 g
Karbonhidrat
10 g
Yağ
5 g
Lif
3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler