Cihazlar ve Aksesuarlar
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
Hazırlık 30 dk
Toplam 9sa
4 porzioni
Malzemeler
Base
-
4 fetta di pane ai cereali (80 g circa)
Crema
-
20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)100 g di latte intero
-
200 g di Taleggio cremoso a tocchetti (1-2 cm)
-
3 fogli di gelatina (6 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
-
80 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
10 g di burro
-
150 g di pere Kaiser sbucciate e a cubetti (1 cm)
-
20 g di zucchero di canna
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
15.5 g
Kalori
1460 kJ /
349 kcal
Yağ
24.1 g
Lif
2 g
Karbonhidrat
18.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Cheesecake salate
10 Tarif
İtalya
İtalya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Mini cheesecake salate al basilico
3sa 30 dk
Girelle al gorgonzola e mortadella
8sa
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1sa 15 dk
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1sa
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4sa 50 dk
Cheesecake alla feta con zucchine e olive
9sa 30 dk
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20 dk
Brie in crosta con cipolle caramellate
1sa 10 dk
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1sa 10 dk
Mousse di Gorgonzola e datteri
20 dk
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1sa 30 dk
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 dk