Manguier

Manguier

3.2 20 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 5sa

8 parts

Malzemeler

La génoise

4 œufs
120 g de sucre en poudre
10 g de beurre pour le moule
120 g de farine tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule

La garniture

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
400 g de lait
2 jaunes d'œufs
1 œuf
40 g de fécule de maïs
100 g de sucre en poudre
500 g de mangue coupée en petits cubes
30 g de miel
80 g de mascarpone
1 c. à soupe de miel
120 g de sirop de sucre de canne
2 c. à soupe de rhum brun
5 g d'eau froide

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 9 g

Kalori 1768 kJ / 419 kcal

Yağ 11 g

Karbonhidrat 69 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Thermomix N°3 Pâtisseries 9 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Entremets coco-passion-papaye

Entremets coco-passion-papaye

24hod.

Bavarois litchis-framboises

Bavarois litchis-framboises

4hod.

Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

4hod.

Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat

Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat

13hod. 15min.

Tarte express aux fraises

Tarte express aux fraises

50min.

Domino aux fraises

Domino aux fraises

13hod.

Bavarois griotte-pistache

Bavarois griotte-pistache

6hod. 30min.

Bavarois à l'abricot

Bavarois à l'abricot

12hod.

Charlotte aux framboises et chèvre frais

Charlotte aux framboises et chèvre frais

12hod.

Le rose-framboise

Le rose-framboise

5hod.

Baba au whisky, crème chocolat-noisette

Baba au whisky, crème chocolat-noisette

12hod.

Cheesecake à la framboise

Cheesecake à la framboise

3hod. 30min.