![Manguier Manguier](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5DEADD5C-6D50-40B9-A11C-EDB84A5A273F/Derivates/6169d44c-18f9-451b-bf21-7a5bc29040fa.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La génoise
- 4 œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre, pour le moule
- 120 g de farine, tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule
La garniture
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 400 g de lait
- 2 jaunes d'œufs
- 1 œuf
- 40 g de fécule de maïs
- 100 g de sucre en poudre
- 500 g de mangue, coupée en petits cubes
- 30 g de miel
- 80 g de mascarpone
- 1 c. à soupe de miel
- 120 g de sirop de sucre de canne
- 2 c. à soupe de rhum brun
- 5 g d'eau froide
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1768 kJ / 419 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 69 g
- Yağ
- 11 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bavarois aux fraises
6小时 25 分钟
Patience aux fruits d'été
13j
Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat
3h 45min
Mousse d'abricot aux amandes
Değerlendirme yok
Le rose-framboise
5h
Dacquoise citron-fruits rouges façon poisson pané
1 Std. 25 Min
Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat
4h
Verrines marron et chocolat
20 dk
Cupcakes au citron
55 min
Dacquoise aux framboises
2h
Cheesecake framboises
5h
Bouchées chocolat et noix
25 Min