Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 hojas de maíz para tamal
- 215 g de falda de res, cortada en trozos medianos
- 55 g de cebolla
- 2 dientes de ajo, pelados
- 2 cditas de sal gruesa
- 2200 g de agua
- 30 g de aceite
- 40 g de chile ancho, sin rabo ni semillas (2 pzas aprox.)
- 115 g de manteca de cerdo
- 1 cdita de polvo para hornear
- 300 g de harina de maíz nixtamalizado, para tamal
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pieza
- Kalori
- 1176 kJ / 280 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 26 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Birria
1 Std.
Tamales guanajuatenses
2hod. 30min
Tamales sonorenses
2h
Tamales de elote con rajas
4 Std. 45 Min
Gordita de chicharrón
30min
Tamales rancheros
2h
Tamales Verdes
2hod. 30min
Gorditas de chicharrón
2h
Conchas Gourmet
3 Std. 15 Min
Birria de res estilo Jalisco
1 Std. 45 Min
Pozole Rojo
1hod. 30min