Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 hojas de maíz para tamal
- 215 g de falda de res, cortada en trozos medianos
- 55 g de cebolla
- 2 dientes de ajo, pelados
- 2 cditas de sal gruesa
- 2200 g de agua
- 30 g de aceite
- 40 g de chile ancho, sin rabo ni semillas (2 pzas aprox.)
- 115 g de manteca de cerdo
- 1 cdita de polvo para hornear
- 300 g de harina de maíz nixtamalizado, para tamal
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pieza
- Kalori
- 1176 kJ / 280 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 26 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Conchas Gourmet
3 godz. 15 min
Tamales guanajuatenses
2 Std. 30 Min
Rosca de reyes
3h
Tamales de elote con rajas
4h 45min
Tamales sonorenses
2 godz.
Tamales oaxaqueños
2 godz.
Tamales rancheros
2 godz.
Tortas ahogadas
2h 40min
Tacos al pastor chilangos
40min
Carnitas
50 Min
Masa básica para tamales
1h 30min
Tamales de pollo y salsa verde
2 godz.