Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La crème anglaise
- 6 jaunes d'œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
- 450 g de lait entier
Les demi-sphères
- 6 blancs d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1120 kJ / 266 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Karbonhidrat
- 37 g
- Yağ
- 9 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Petits pots de crème au chocolat
40min
Crème onctueuse caramel-café
1 godz. 45 min
Profiteroles au caramel
13 Std.
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6h 30min
Crème anglaise à l'orange
1 Std.
Flan brésilien aux œufs
1 Std. 5 Min
Baba au whisky, crème chocolat-noisette
12 Std.
Crème brûlée à l’abondance
3 Std.
Entremets chocolat noisette
2 Std. 30 Min
Chouquettes à la crème pralinée
2 Std. 15 Min
Baba au rhum
3 Std.
Flan pâtissier
4h 25min