Malakoff à la crème anglaise

Malakoff à la crème anglaise

3.3 12 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 25 dk

6 portions

Malzemeler

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
450 g de lait entier

Les demi-sphères

6 blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
2 c. à soupe d'eau

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 9.8 g

Kalori 1120 kJ / 266 kcal

Yağ 9 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 37 g

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