Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
- 40 gramů portského vína
- 3 špetky bylinkové soli
- 120 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stonek čerstvého tymiánu
- 1 svazek čerstvé petržele
- 10 gramů soli
- 3 špetku bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
- 8 bobkových listů, čerstvých
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porce
- Kalori
- 1330 kJ / 320 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Karbonhidrat
- 3.6 g
- Yağ
- 23.8 g
- Lif
- 1.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vanilkovo-malinová zmrzlina ze skyru (nízkotučná)
10 godz. 15 min
Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní
1h 30min
Zabaione
15 Min
Chytré ořechové mlsání
20 min
Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji
12h 15 min
Bengálský jogurtový dezert Bhapa doi
Değerlendirme yok
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
Değerlendirme yok
Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi
Değerlendirme yok
Vepřová terina se sušeným ovocem
Değerlendirme yok
Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem
1h
Kaštanové pyré
15 Min
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15 Min