Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
TM5 TM6

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

(Değerlendirme yok)

Malzemeler

  • 200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
  • 150 gramů vepřové krkovice, na kousky (nebo vepřový krk)
  • 300 gramů vepřové plece, na kousky
  • 400 gramů kachních prsou, bez kůže
  • 300 gramů kachních jater, tučných
  • 50 gramů koňaku
  • 4 špetky soli
  • 5 špetek pepře, černého, mletého
  • 2 polévkové lžíce octa
  • 4 špetky muškátového oříšku, mletého
  • 2 špetky mleté skořice
  • 2 bobkové listy, sušené
  • 1 stonek čerstvého tymiánu

Besin Değeri
şuna göre 1 porce
Kalori
1805 kJ / 434 kcal
Protein
30.8 g
Karbonhidrat
1.3 g
Yağ
29.5 g
Lif
0.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler