Cihazlar ve Aksesuarlar
Burger in agrodolce
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 10 dk
3 pezzi
Malzemeler
Burger
-
20 g di cipolla
-
200 g di lenticchie rosse in scatola, scolate (vedere varianti)
-
50 g di chicchi di miglio cotti (vedere varianti)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
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4 cucchiai di farina di ceci
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30 g di pangrattato
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1 uovo
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½ cucchiaino di curry in polvere
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crusca di avena q.b.
-
olio extravergine di oliva q.b.
Verdure in agrodolce
-
30 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
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10 g di pinoli sgusciati
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10 g di uva passa ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
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3 gambi di sedano a pezzi
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3 carote pelate e a rondelle (1 cm)
-
1 zucchina a rondelle (0.5 cm)
-
1 peperone a pezzi piccoli (1 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di peperoncino secco piccante
-
½ cucchiaio di aceto balsamico
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 pezzo
Protein
18.5 g
Kalori
2033 kJ /
486 kcal
Yağ
22.9 g
Lif
11.4 g
Karbonhidrat
54.9 g
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