Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di cipolla in quarti
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di pomodori ciliegino a metà
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 160 g di orzo perlato
- 240 g di polpa di zucca a pezzi (1-2 cm)
- 400 g di salsiccia cruda a tocchi (2-3 cm)
- 4 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2502 kJ / 598 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Karbonhidrat
- 34.9 g
- Yağ
- 42.4 g
- Lif
- 5.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1h 10 min
Minestra di orzo e piselli secchi
1h
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1h 5min
Minestra finocchi, orzo e farro
1h
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55 min
Zuppa di farro e legumi
45 min
Zuppa di farro alla contadina
50 min
Minestrone d'orzo
1h
Minestra di farro e ceci
1h 10 min
Zuppa di legumi e cereali
1h
Zuppa di farro e fagioli
1h
Zuppa d'orzo e fagioli
50 min