Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 filete de lubina (aprox. 200 g) muy fresco
- 40 g de zumo de lima
- 1 diente de ajo
- 1 trozo de raíz de jengibre fresca (del tamaño de 1 diente de ajo)
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 30 g de aceite de oliva
- 1 trozo de cebolla roja en juliana fina (isteğe bağlı)
- brotes germinados de alfalfa, para decorar (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 518 kJ / 124 kcal
- Protein
- 10.37 g
- Karbonhidrat
- 1.06 g
- Yağ
- 8.55 g
- Lif
- 0.16 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Guacamole
10min
Ceviche de salmón
10min
Blinis con tartar de salmón
1h 20min
Tartar de buey
10min
Pesto
10min
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20min
Solomillo de atún marinado en miso
30min
Langostinos con lima y puré de aguacate
1h 20min
Tiradito de lubina nikkei
15min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 godz.
Tartar thai de salmón
45 Min
Ceviche de pulpo
10min