Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 150 g di pancetta a cubetti
- 6 fette di pancarré
- 3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 700 g di carne trita mista (maiale e manzo)
- 40 g di pangrattato
- 1 cucchiaino di sale
- 2 uova
- olio extravergine di oliva q.b.
- 150 g di carote a rondelle ( 1.5 cm)
- 150 g di patate, a dadini ( 1.5 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1607 kJ / 384 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Karbonhidrat
- 15.2 g
- Yağ
- 21.4 g
- Lif
- 0.5 g
Alternatif tarifler
Polpettone classico
1h 15min
Polpettone croccante
1sa
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1sa
Polpettone ricotta e tonno
45 dk
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1sa
Polpettoni di peperoni
1h 20min
Polpette alla birra
1sa
Girelle integrali al tonno e ceci
8h
Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)
40min
Polpettone di tonno
35 dk
Polpette alla mortadella
40min
Medaglioni alla pizzaiola
40min