Spiced Autumn Fruit Cobbler

4.9 25 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 20 dk
8 portions

Malzemeler

Fruit Filling
  • orange thin peelings of skin only
    ½
  • vanilla sugar
    100 g
  • cooking apples (e.g. Bramley) peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
    400 g
  • pears peeled, cored, cut in pieces (4 cm)
    400 g
  • cinnamon stick
    1
  • cloves
    2
  • star anise
    2
  • fresh blackberries
    200 g
Topping
  • crystallised ginger diced
    35 g
  • plain flour plus extra for dusting
    170 g
  • granulated sugar
    75 g
  • baking powder
    ¾ tsp
  • bicarbonate of soda
    ½ tsp
  • coarse sea salt
    ½ tsp
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    80 g
  • buttermilk plus extra for brushing
    60 g
  • Demerara sugar for sprinkling
    1 Tbsp

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 315 kcal / 1316 kJ
Protein 3.1 g
Yağ 8.7 g
Karbonhidrat 56 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...