Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g de pierna y muslo de pollo, sin piel, (2 piernas y 2 muslos aprox.)
- 1500 g de agua
- 1 chile ancho, sin semillas y asado
- 1 chile guajillo, sin semillas y asado
- 140 g de jitomate, cortado en cuartos
- 35 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 25 g de aceite
- 85 g de pepitas de calabaza, peladas y tostadas
- 1 cda de ajonjolí blanco, tostado
- ¼ cdita de sal fina
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1659 kJ / 395 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 31 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bisteces con papas en pasilla
1h 15 min
Adobo con carne
50min
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Cerdo entomatado
50min
Pollo encacahuatado
45min
Entomatado de cerdo
1h
Pipián al chile manzano
10 min
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45min
Mixiote de pollo
1h
Cerdo con chilacayotes en pipián
55min
Pollo con mole verde
1h
Costillas de cerdo agridulces
40min